客官您是打尖还是住店?古人为何称吃饭为打尖?

　　在古代，侠客们走在街头，一般在这样的情况里，画外音中一定还会出现悦来客栈店小二一句干脆利落的：客官留步，请问您是打尖还是住店?

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　　住店我们当然能明白是什么意思，从字面上就理解的了。可是对于“打尖”这个词，我们真说要从字面上来理解却很困难，吃饭就吃饭为什么要说一个看似与饭毫无关系的“打尖”呢?

　　“打尖”一词，常见于清初以来的白话小说。《镜花缘》第六十三回：如路上每逢打尖住宿，那店小二闻是上等过客，必杀鸡宰鸭;《红楼梦》十五回：那时秦钟正骑着马，随他父亲的轿，忽见宝玉的小厮跑来，请他去打尖。

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　　其实，在中国古代，打尖实际上是打发舌尖的缩略词。舌尖是人对味道最敏感的地方，赶路的时候饿了，好赖吃点东西，打发一下舌尖，而后继续上路。但经实际考证，发现“打尖”应该是“打火”。这里的“打火”就是击石取火。取火工具有：火镰、火石、火绒。

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　　平时挂在腰间，随时取来使用。将“打火”代替“做饭”，就像是用“下地”代替“到地里做活”，用“垒砖”代指“盖房子”一样。

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