中国传统八大菜系之一，山东鲁菜的历史渊源及发展史
鲁菜，是起源于山东的齐鲁风味，是中国传统四大菜系(也是八大菜系)中唯一的自发型菜系(相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言)，是历史最悠久、技法最丰富、难度最..
2020-12-10
鲁菜，是起源于山东的齐鲁风味，是中国传统四大菜系(也是八大菜系)中唯一的自发型菜系(相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言)，是历史最悠久、技法最丰富、难度最..
引言：中华文化，博大精深，其中饮食文化作为中国文化的一支，关系民俗民生，也格外的灿烂辉煌。中国汉族饮食文化的菜系，由于气候、地理、历史、物产及饮食风俗的不..
读了这么多诗词，感觉古人是温文尔雅的，但温文尔雅的古人若是开骂，会是什么情景呢?想必是有境界之分的。 骂昏君降敌 述国亡诗 五代·花蕊夫人 君王城..
“正月里，不剃头，正月里剃头死舅舅” 这个传统是怎么来的?这首民谣，传唱了三百六十多年，岁月早已朦胧了原来的意思，倒给九州大地上的剃头师傅们，每年一个月..
陆元方卖宅一事主要反映出了陆元方正直，诚实交易，不惟利是图，以诚信为本的品质 。 原文 陆少保，字元方，曾于东都卖一小宅。家人将受直矣，买者求见，元方..
吴与弼(1391~1469)字子傅，号康斋，抚州崇仁小陂(今东来乡)人，明代著名理学家、教育家。清代黄宗羲在他的《明儒学案》一书中，把《崇仁学案》位列第一..
世界上最古老的四大文字分别是：苏美尔人的楔形文字、古埃及的象形文字、中国的甲骨文、玛雅文字，虽然汉字不是最古老的，但却是唯一流传并使用至今的文字。 汉字..
我国民间有一个传统就是正月里不理发，所以大部分人在年三十之前理发，过了一个正月之后在农历二月二龙抬头的日子里在理发，所以民间就有传言“正月里不剃头，剃头死..
很多人认为中国古代自古以来就是嫡长子继承制，但是在嫡长子继承制之前有一个禅让制就是谁能力高人品好就选贤举能把领导的位置让给他。在大禹之前都是这样。直到大禹..
北宋著名画家张择端绘制的不朽杰作《清明上河图》，是我国绘画史上的无价之宝。它是一幅用现实主义手法创作的长卷风俗画，通过对市俗生活的细致描绘，生动地再现了北..