揭秘:风味怪异的朝鲜族饮食习惯有哪些
有些人认为朝鲜族的一些饮食的风味都是比较怪异,而且都会是一个最爱吃传统的食物都是有着打糕和冷面等等,而且在不同的饮食上都会有着很多特色,对此风味怪异的朝鲜..
朝鲜族的家系亲戚称呼,有血缘关系的直系亲戚叫父党;母系亲戚为外系,叫母党;妻系亲戚为妻党。还有姑母亲戚叫内系,母亲的姐姝为姨系。朝鲜族的亲戚以此家族来形成。外加查顿(亲家)都叫亲戚。父党以自己为准,对上称呼父母,祖父母,曾祖父母,高祖父母。对下叫子女,孙子(女),曾孙子(女),高孙子(女)。
母系亲戚的称呼加外字。即外祖母,外伯(叔),外从兄弟(姐妹)。妻系亲戚的称呼丈人,丈母,妻男,妻兄(女),妻弟(女),其他亲戚的称呼加妻字。如妻祖父母,妻伯叔(母),妻侄等。母系,妻系的称呼与寸数法均同父党。父亲的姐妹称呼是姑(夫)母,其子女称为内从兄弟(姐妹),也有的叫姑从兄弟。其子女叫内从侄(女)。母亲的姐妹叫姨母(夫),其子女叫姨从兄弟。其孙子叫姨从侄(女)。
祖父的姐妹叫大姑母(夫)(有的叫姑奶奶),其子女叫内从祖父(母),其孙叫内再从叔(母),曾祖父的姐妹叫王大姑母<夫),其子女叫再从祖父,其孙叫内三从叔(夫)母。姑系和姨系是对其子女有亲戚关系。他们的婆家亲戚是属于较远的查顿(亲家)关系。
朝鲜族表示亲戚的远近用“寸数法”。父子之间为一代叫一寸。祖父与孙子是第二代叫二寸,曾祖父与曾孙为第三代叫三寸。兄弟之间为二等亲叫二寸,叔侄之间为三等亲叫三寸,堂兄弟之间为四等亲叫四寸。这种表示亲戚关系的远近叫“寸数法”。但称呼的时候,祖父母,父母,兄弟,姐妹,孙子<均用朝鲜族的称呼法)均适用于母党,妻党和姑系,姨系亲戚。对旁系来说,3、5、7、9、寸,表示叔侄关系,2、4、6、8、10寸表示兄弟关系。但是从祖是4寸,再从祖是6寸,三从祖是8寸,所以,祖孙关系也有偶数。亲戚之祢呼时只叫称呼不叫寸数。寸数法对他人表示远近关系时才用。所以,亲戚的称呼与寸数法是两回事。
免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。
有些人认为朝鲜族的一些饮食的风味都是比较怪异,而且都会是一个最爱吃传统的食物都是有着打糕和冷面等等,而且在不同的饮食上都会有着很多特色,对此风味怪异的朝鲜..
朝鲜族是爱好体育运动的民族,压跳板和荡秋千是朝鲜族妇女最喜爱的传统民间体育运动。秋千和跳板具有悠久的历史,从文献上来看,朝鲜人荡秋千和跳跳板最晚也起源于十..
朝医药是我国朝鲜族在固有文化基础上,吸收中医药的理论,结合本民族防治疾病的经验而形成发展起来的传统医学体系。简称朝医学或朝医。是中国传统医学的重要组成部分..
冷面,起源于高丽朝时期,已有200多年的历史。朝鲜族冷面,是从十九世纪末随朝鲜族人口迁入传入中国,至今约有150年,是我国朝鲜族最具代表性的饮食。延边朝鲜..
朝鲜族的传统风味食品很多,其中最有名的是打糕、冷面、泡菜。打糕是用蒸熟的糯米打成团、切块、撒上豆面并加稀蜜、白糖 制成。冷面是在荞麦面中加淀粉、水,和..
打糕是朝鲜族著名的传统风味食品,因为它是将蒸熟的糯米放到槽子里用木槌捶打制成,故名“打糕”。 打糕一般有两种:一种是用糯米制作的白打糕,一种是用黄米制作..
朝鲜族的传统风味食品很多,其中最有名的是打糕、冷面、泡菜。打糕是用蒸熟的糯米打成团、切块、撒上豆面并加稀蜜、白糖 制成。冷面是在荞麦面中加淀粉、水,和..
朝鲜族是一个爱吃狗肉的民族。在朝鲜族中流传着这样一句话:“狗肉滚三滚,神仙站不稳。”是说朝鲜族人爱吃狗肉,锅里滚开以后,那香味把神仙馋得都站不稳了。朝鲜族..
泡菜是朝鲜族具有代表性的传统发酵食品。朝鲜族泡菜做工精细,享有盛誉,是入冬后至第二年春天的常备菜肴。泡菜味道的好坏,也是主妇烹调手艺高低的标志。 辣白菜..