揭秘:风味怪异的朝鲜族饮食习惯有哪些
有些人认为朝鲜族的一些饮食的风味都是比较怪异,而且都会是一个最爱吃传统的食物都是有着打糕和冷面等等,而且在不同的饮食上都会有着很多特色,对此风味怪异的朝鲜..
朝鲜人自十八世纪中叶由中朝边境陆续迁入我国,逐渐在东北三省定居扎根,成为我国众多民族的重要组成部分之一。朝鲜民众在迁移的同时,把原先的朝鲜文化与中国民族文化相融合形成了独特的中国朝鲜族文化,其中朝鲜族代表性舞蹈“刀舞”,尤为出众。
其刚柔并济的舞式,浪漫潇洒的风格,使刀舞更具有表现朝鲜族民族气概的典型性。近日,笔者作为一名在大学从事音乐教学的教师,前往延边朝鲜族自治州对吉林地区朝鲜族刀舞进行了深入研究。
极具特色的朝鲜族舞蹈。朝鲜族集歌舞乐为一体,有欢歌有热舞。朝鲜民族不仅民谣形式多样,舞蹈形式更是多种多样。在19世纪50年代最盛行的顶水舞,即舞者头顶水罐,闻歌起舞,其基本步伐有:挫垫步、踏波步、碎步等。
长鼓舞即是敲击长鼓,边鼓边舞,这种舞蹈形式是朝鲜族最具代表性的舞蹈形式,有上千年的历史,也是朝鲜人民最喜爱的一种舞蹈形式,具有不分性别与年龄,不挑剔地点,易学与掌握,极具参与性等特点。
扇子舞也是朝鲜族具有代表性的舞蹈之一,已有3000多年的历史,最早起源于朝鲜族原始的传统巫术,后来逐渐演变成一种舞蹈的形式,它多用来展示体态轻盈、动作优美的白鹤或者是鸟类,现今逐渐演变成为中老年人晨昏时候锻炼身体的一种方式。还有一种就是在欢庆新年或者是欢庆丰收时,以传统舞蹈为内容进行的群众性的表演方式,是朝鲜文化与中国古老文化相结合的产物。
刀舞的由来及历史变迁。朝鲜族刀舞是朝鲜民族一种独特的民俗民间舞蹈,它是经过长期的历史变化和发展由剑舞演变而来的,所以也称之为剑舞或者是剑器舞。与剑舞所不同的是,剑舞所使用的道具是长剑,而刀舞所使用的道具是双刀。
相传在公元400多年前,朝鲜半岛上由百济国、新罗国和高句丽国形成三国鼎立局面,故也称之为“三国”。传说新罗国有一位擅长挥舞长剑的剑士叫黄昌郎,他7岁时就能表演挥舞长剑,而到成年时,更是把剑舞得气势如虹,人剑合一。
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