古人喝酒前都要温一下 古人为什么要这么做呢

　　还不知道：古人喝酒为什么要温一下的读者，下面趣历史小编就为大家带来详细介绍，接着往下看吧~

　　相信大家通过看电视或者是电影的时候，会发现古代人在喝酒的时候，都会先将酒煮一下，或者是烫一下，所以说这样才有了煮酒论英雄这一句话。可能大家都会疑惑，为什么古代人在喝酒之前你先温酒呢?是因为酒太凉了吗?还是古代人比现代人还要讲究养生?其实古代人之所以在喝酒之前先将酒烫一下是有原因的。今天小编就来跟大家分享一下。

　　首先我们先来说一下古代的酒，虽然说大家都知道好多东西都是以前的时候比较纯正，当然古代的酒的确也是纯粮食制作的，但是我们大家都知道，毕竟古代的时候，酿酒工艺并不是特别的成熟。所以说在酿酒的过程当中会产生一定的甲醇。但是甲醇当达到一定的温度之后就可以挥发掉，所以说古人通过烫酒的方式来挥发掉甲醇，这样喝起来更有利于我们的身体健康。

　　既然这样烫脚有好处，为什么现在的人在喝白酒之前不先烫一烫呢?因为现在的造酒工艺比之前来说要先进了许多，所以说在知道的过程当中，甲醇的含量就降低了很少，而且现在的人们生活节奏快，感觉先烫酒太过于麻烦了，所以说现在的人更喜欢直接喝。

　　并且以前的时候虽然是粮食酒，但是一般是比较粗糙的，他们不能称之为真正的白酒，而是称为黄酒。但是现在的粮食酒则不一样了，一般度数比较高，而且口感也更加绵软一些，但是如果我们放在热水中烫一下的话，那么很容易会流失掉这种醇香，反而破坏了一瓶好酒。

　　当然有些人觉得在冬天的时候喝白酒，喝进肚子里真的有一种透心凉的感觉，这时候其实温一温酒，也能够有效的减少，就进入我们身体内对我们身体内的器官造成的刺激，对我们身体健康也有一定的帮助。而且温酒还能够减轻易醉程度。

　　所以大家下次喝酒的时候，如果想要将酒烫一烫也是未尝不可的。

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